text:DINING娜 photo:janelle、man
每年八月,无论等车、行路、搭车,抬头总係会见到大大块月饼广告remind你:中秋节is coming to town。有人话每年月饼愈新愈出奇,就係为咗飞走老饼,但就係「新饼」口味造型配搭够新奇,先显得中秋冇咁老饼~
不过如果要送礼我就一定拣 和风新食月饼 ,卖相够得体,新口味又特别,所以偶尔过一个和风中秋都not bad呀!我就帮你地拣咗3款今年和风新食月饼嚟做review,以5★爲满分,睇完话我知边款最吸引呀!
每年必食冰皮月饼,最特别係严选用咗唔同主题去配搭口味,花、果、茶主题,够晒和式~
同普通包装唔同,细细盒又精緻嘅包装,一盒三个,每个约30克~细细粒,一啖一个,啱晒同几个bff一齐开心share!最浪漫-「和」式冰皮(樱、梅子、绿茶朱古力)
味道 ★★★☆☆
质感 ★★★★☆
卖相 ★★★★★
创意 ★★★★★
最香甜-「果」式冰皮(芒果、蓝莓、柚子)
味道 ★★★★☆
质感 ★★★★★
卖相 ★★★★★
创意 ★★★☆☆
双式月饼礼盒,用近年日本2种大热口味製成,包括紫薯及抹茶红豆,加埋mochi够晒烟韧,一盒6个,2款口味各3个,每个约70克。
最甜而不腻 – 紫薯mochi月饼
试食短评:人气高企嘅紫薯深得我心,外皮烟韧吸引,紫薯馅好smooth,mochi带有些少黄豆粉味,出奇地同紫薯夹,甜而不腻,「薯」不简单!
味道 ★★★★☆
质感 ★★★★★
卖相 ★★★★☆
创意 ★★★★★
最绵密 –抹茶红豆mochi月饼
试食短评:虽然呢个组合都hit咗一排,但依然keep住受欢迎呀!抹茶外皮配绵密红豆馅,味道回甘带甜,加埋中间抹茶mochi,层次口感都好丰富。
味道 ★★★☆☆
质感 ★★★★★
卖相 ★★★★☆
创意 ★★★☆☆
我就买咗啦~你呢?想知多啲